ein kleines paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert
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Pfefferrahmschnitzel
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Zwiebelschnitzel
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verschiedene Fleischsorten mit Gemüse und Champignons
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Schweinemedaillons mit Bartkartoffeln, geschmorten Champignons und Sc. Béarnaise
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Dankern Schnitzel
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mit Champignons, Zwiebeln, Sc. Hollandaise und Käse überbacken
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